เลือกเครื่องทำน้ำแข็งผิด ต้นทุนพุ่ง! ร้านคุณควรใช้แบบไหนดี?

ทำไมการเลือกกำลังผลิตเครื่องทำน้ำแข็งให้เหมาะกับร้านจึงสำคัญ

     น้ำแข็งไม่พอ = เครื่องดื่มช้า ลูกค้ารอ เสียโอกาสขาย

     เครื่องใหญ่เกิน = ค่าเครื่องแพง ค่าไฟสูง ใช้ไม่คุ้ม

     เลือกพอดี = ต้นทุนคงที่ บริหารร้านง่าย กำไรชัดเจน

ก่อนเลือกซื้อเครื่องทำน้ำแข็ง ลองดู 3 ปัจจัยหลักนี้...

     จำนวนแก้วต่อวัน

     ประเภทเครื่องดื่ม / เมนูอาหาร

     ช่วงพีคของร้าน (เร่งด่วนแค่ไหน)

เมื่อเช็กลิสต์ครบ 3 ข้อแล้ว มาดูเครื่องทำน้ำแข็งกำลังผลิตที่เหมาะสมกับร้านของคุณกัน

1.ร้านกาแฟ / คาเฟ่ขนาดเล็ก

     จำนวนแก้วต่อวัน: 50–100 แก้ว
     ปริมาณน้ำแข็ง: ~40–60 กก./วัน
     เครื่องทำน้ำแข็งที่แนะนำ : กำลังผลิต 40–60 กก./วัน

เหมาะกับร้าน Take Away ร้านในอาคารสำนักงาน หรือคาเฟ่เปิดเฉพาะกลางวัน

2.ร้านกาแฟ / คาเฟ่ขนาดกลาง

     จำนวนแก้วต่อวัน: 150–250 แก้ว
     ปริมาณน้ำแข็ง: ~80–100 กก./วัน
     เครื่องทำน้ำแข็งที่แนะนำ : กำลังผลิต 80–100 กก./วัน

3.ร้านอาหารขนาดกลาง / ผับ / ร้านเบียร์

     ใช้น้ำแข็งต่อเนื่องทั้งวัน
     ปริมาณน้ำแข็ง: 150–200 กก./วัน
     เครื่องทำน้ำแข็งที่แนะนำ : กำลังผลิต 150–200 กก./วันขึ้นไป

'เลือกเครื่องทำน้ำแข็งให้เหมาะ ลูกค้าไหลลื่น กำไรไม่สะดุด'

การเลือกเครื่องทำน้ำแข็งไม่ได้ดูแค่ “ราคา” แต่ต้องดู กำลังผลิตให้เหมาะกับปริมาณการใช้งานจริง

ถ้าเลือกถูกตั้งแต่แรก จะช่วยให้ร้านคุณประหยัดต้นทุนระยะยาว ,น้ำแข็งพอใช้ตลอดวัน ,ภาพลักษณ์เครื่องดื่มดูดี มีมาตรฐาน

หากคุณยังไม่แน่ใจว่าร้านของคุณควรใช้เครื่องทำน้ำแข็งขนาดไหน
 สามารถปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ เพื่อประเมินปริมาณการใช้งานจริงได้ก่อนตัดสินใจ

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม

Facebook : ESUN Electric Thailand

เบอร์โทรศัพท์ : 088-9562297, 090-9896387